La cheesecake è un dolce amato da molti, e se aggiungiamo la Nutella e il riso soffiato, otteniamo un connubio di sapori irresistibile. In questa ricetta, aggiungiamo anche una nota di gusto inaspettata con laggiunta dello zafferano, che conferisce un colore vibrante al dolce. Preparatevi a gustare una cheesecake unica nel suo genere, con un tocco italiano e un mix di sapori che vi lasceranno senza parole. Per preparare questa deliziosa cheesecake Nutella e riso soffiato giallo zafferano, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: - 200 grammi di biscotti secchi (preferibilmente digestive o tipo Graham crackers) - 100 grammi di burro fuso - 500 grammi di formaggio cremoso (tipo Philadelphia) - 150 grammi di zucchero - 3 uova - 200 grammi di Nutella - 100 grammi di riso soffiato - 1 bustina di zafferano in polvere - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - Scorza grattugiata di un limone (facoltativo) - Zucchero a velo per decorare Iniziate dalla base della cheesecake. Tritate finemente i biscotti secchi in un mixer fino a ottenere una consistenza simile a quella della sabbia. Aggiungete il burro fuso e mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo. Versate il composto di biscotti sul fondo di una teglia a cerniera da 20-22 cm di diametro, livellate bene e fate riposare in frigorifero per almeno 30 minuti. Nel frattempo, preriscaldate il forno a 160 gradi Celsius. In una ciotola capiente, mescolate il formaggio cremoso con lo zucchero fino a ottenere una crema liscia. Aggiungete le uova una alla volta, incorporando bene ogni uovo prima di aggiungere il successivo. Aggiungete lestratto di vaniglia, la scorza grattugiata di limone (se desiderate) e lo zafferano in polvere. Mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo. Versate metà del composto sulla base di biscotti nella teglia. Aggiungete la Nutella a cucchiaiate sul composto e con laiuto di una forchetta, mescolate leggermente per creare un effetto marmorizzato. Aggiungete il restante composto e livellate bene. Infornate la cheesecake per circa 45-50 minuti, o fino a quando la superficie risulterà dorata e il centro sarà ancora leggermente tremolante. Spegnete il forno e lasciate la cheesecake allinterno per altri 10-15 minuti, poi lasciatela raffreddare completamente a temperatura ambiente. Una volta fredda, trasferitela in frigorifero e lasciate riposare per almeno 4 ore, meglio se per tutta la notte. Quando siete pronti per servire, sformate la cheesecake dalla teglia e decorate con il riso soffiato. Spolverate con zucchero a velo per un tocco finale. La vostra cheesecake Nutella e riso soffiato giallo zafferano è pronta per essere gustata! Questa cheesecake è perfetta per le occasioni speciali o semplicemente per coccolarsi con un dolce goloso. Il sapore della Nutella si fonde con la cremosità del formaggio e il croccante del riso soffiato, creando una combinazione irresistibile. Lo zafferano aggiunge un tocco di raffinatezza e un colore vivace che renderà questa cheesecake un protagonista sulle vostre tavole. Siate pronti a stupire i vostri ospiti con questa delizia, e lasciate che il sapore della cheesecake Nutella e riso soffiato giallo zafferano vi trasporti in un mondo di dolcezza e piacere gustativo.
Cheesecake riso soffiato - Blog di GialloZafferano. La Cheesecake con riso soffiato è una torta fredda con riso soffiato originale e diversa dal solito: un guscio interamente formato da Nutella e riso soffiato che racchiude una crema al mascarpone e philadelphia cheesecake nutella e riso soffiato giallo zafferano. Ve lo dico, è pazzesca!. Cheesecake riso soffiato e nutella - Blog di GialloZafferano cheesecake nutella e riso soffiato giallo zafferano. Cucina Italiana 376,23 Kcal calorie per porzione Info Ingredienti per la Cheesecake riso soffiato e nutella Per la base 200 g Cioccolato al latte 60 g riso soffiato (Rice Krispies) Per la crema 250 g mascarpone 250 g formaggio fresco spalmabile (Philadelphia classico) 70 g zucchero a velo 3 cucchiai Nutella® 250 ml panna fresca liquida (da montare) cheesecake nutella e riso soffiato giallo zafferano. Cheesecake con riso soffiato croccante mascarpone e nutella. Nuova cheesecake, carinissima e molto golosa: la Cheesecake con riso soffiato croccante, mascarpone e nutella. Ve la ricordate la Torta fredda con riso soffiato, mascarpone e nutella , in versione semifreddo e cheesecake , che avevo preparato lanno scorso ?. Cheesecake nutella e riso soffiato - Blog di GialloZafferano. Cheesecake nutella e riso soffiato 25 Marzo 2016 Per tutti gli appassionati del dolce più famoso americano, vale a dire la cheese cake, oggi vi propongo una variante veramente super golosa, cheesecake nutella e riso soffiato cheesecake nutella e riso soffiato giallo zafferano. Una torta fredda con base croccante di riso soffiato e cioccolato fondente, crema al formaggio e per finire tanta nutella.muffin al cioccolato in friggitrice ad aria
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